2025. december 13., szombat

Karácsonyi kuglóf ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók:

20 dkg barna rizsliszt

5 dkg édesítő (1:4)

10 dkg kölesliszt

3 dkg útifűmaghéj

1 cs sütőpor

ízlés szerint mézeskalács fűszerkeverék

10 dkg gluténmentes - cukormentes - vegán csokoládé tördelve

20 dkg alma

3 dl víz

Elkészítés:

Az almát megmossuk, lereszeljük, levét kinyomkodjuk.

Majd az összes alapanyagot egy tálba tesszük és alaposan kikeverjük.

Egy kuglóf formát vékonyan kiolajozunk, majd a masszát beletesszük.

180 fokos sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük.

Olvasztott csokoládéval borítjuk a tetejét.









 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése