Több lapos csokis ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók:

Piskóta:

22,5 dkg Nutriversum bagett lisztkeverék

22,5 dkg Nutriversum Biscuit lisztkeverék

5 dkg édesítő (1:4)

1 cs sütőpor

5 dkg Nutriversum Vegan Pro - csokis fahéjas

6,5 dl növényi tej

Krém:

12,5 dkg Nutriversum Vegan Pro - csokis fahéjas

10 dkg Nutriversum Kesudióvaj

10 dkg Nutriversum Dióvaj

20 dkg Nutriversum eper lekvár

1,2 dl növényi tejszín

+ Nutriversum Protein crunchy - étcsokis a szóráshoz

Elkészítés:

A Piskótához a száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagot és jól kikeverjük.

Majd két részre osztjuk, mindegyiket sütőpapíros tepsibe tesszük, majd 18 fokon kb. 20-30 perc alatt megsütjük.

A krém alapanyagait alaposan kikeverjük.

Majd ha meghűltek a piskóták, akkor kettévágjuk, így négy darab lapunk lesz.

Majd jön egy lap, krém, megszórjuk a protein crunchyval, ...... egész addig amíg el nem fogy.

Hagyjuk 4-5 órát állni, majd fogyasztható.