KAKAÓS - EPRES SZELET (GLUTÉN,TEJ,CUKOR,SZÓJAMENTES)

Hozzávalók:
3 db tojás
2 ek édesítő (1:4)
6 dkg mézpótló
1 dkg mester kakaóport
11,5 dkg eper
15 dkg mester sütiliszt
+ eper

Elkészítés:
Az összes alapanyagot alaposan összeturmixoljuk, majd szilikonos formába tesszük.
Tetejét eperrel díszítjük.
180 fokon kb 15-20 perc alatt megsütjük.

EXTRA CSOKIS - CORN FLAKES SÜTI (GLUTÉN,TEJMENTES)

Hozzávalók:
15 dkg Mester süteményliszt
4 db tojás
4 gr sütőpor
1 ek mester kakaópor
0,5 dl víz
Krém:
2,5 dl Meggle tejszín
1 ek mester kakaópor
1 cs habfixáló
+ nestle csokis corn flakes
+mester diabetikus étbevonó

Elkészítés:
A piskóta összetevőit alaposan kikeverjük, majd szilikon formába tesszük.
180 fokon kb 18 perc alatt megsütjük.
A tejszínből kemény habot verünk a kakaóporral és a habfixálóval, majd a kihűlt piskótára tesszük, megszórjuk corn flakes-szal, végül csokival meglocsoljuk.

VIDEÓ:

ZÖLDSÉGES TÉSZTA (GLUTÉN,TEJ,CUKOR,SZÓJAMENTES)

Hozzávalók:
50 dkg Dialsi spagetti
40 dkg vegyes zöldség
1 dl kókusztejszín
só
+ olaj

Elkészítés:
A zöldséget (nálam fagyasztott volt) a kókusztejszínbe és némi vízbe megpuhítjuk a sóval.
A tésztát megfőzzük, majd a zöldséggel tálaljuk.

MÉZES LAPOS SÜTI (GLUTÉN,TEJ,CUKOR,SZÓJAMENTES)

Van egy süti , amire már évek óta vágytam, de szó szerint.  Ez a mézes lapos süti volt, amit az én anyukám olyan sokszor készített. Nagyon egyszerű volt hisz lehetett készíen kapni ilyen lapokat, és csak pudinggal megtöltötte..
De eljött az én időm!! De még mennyire, és szó szerint full olyan lett mint az "igazi", amit anno anyum csinált..

Hozzávalók:
30 dkg Hadarik Rita mézes keksz lisztkeverék
7 dkg margarin
12 dkg mézpótló
2 ek édesítő (1:4)
1 db tojás
+ vanília puding

Elkészítés:
Az alapanyagokat alaposan kidolgozzuk, majd pihentetjük 40 percet.
Majd 4 egyenlő részre osztjuk, és egy tepsi segítségével "méretre" nyújtjuk.
Mindegyik lapot kb 10-15 perc alatt megsütjük (itt az a lényeg, hogy egy kicsit keményebbre süssük, mert a puding fogja megpuhítani, nagyon finom lágy lesz az egész).
Majd ha megsültek, meghűltek a lapok, akkor megtöltjük a kész vanília pudinggal.
Alufóliába csomagoljuk, és hagyjuk 5-6 órán át így, de lehet egy egész éjjel.
Nagyon finom, omlós süteményt kapunk.
És ha még turbózni szeretnénk, akkor jöhet egy kis házi csoki a tetejére, és tejfogyasztóknak tejszínhab!! (én régen  avval ettem :D )

VANÍLIÁS DARASÜTI (GLUTÉN,TEJ,CUKOR,SZÓJAMENTES,SZÉNHIDRÁTMENTES)

Hozzávalók:
2 db tojás
1 cs nocarb vaníliás pudingpor
1 ek nocarb 1:7 édesítő
5 dkg nocarb daramix
2 dl kókusztej

Elkészítés:
Az alapanyagokat jó alaposan összekeverjük, majd szilikonos formába tesszük.
180 fokos sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük.

SÓS - FŰSZERES FALATOK (GLUTÉN,TEJ,TOJÁS,CUKOR,SZÓJAMENTES)

Hozzávalók:
27,5 dkg Mester házi kenyérliszt
20 dkg Mester kelt tészta liszt
25 dkg margarin
kb 1,2 dl víz
só
fokhagymapor - lucullus
tárkony - lucullus
petrezselyem - lucullus

Elkészítés:
Az összes alapanyagot jó alaposan összedolgozzuk (ízlés szerint mehetnek a fűszerek).
Majd fél órát a hütőben pihentetjük.
Majd kinyújtjuk szaggatjuk (nekem eredetileg rudak lettek volna, de kicsi Anna szaggatni akart), majd sütőpapíros tepsire tesszük és kb 15-20 perc alatt megsütjük 180 fokon.

NOCARB BOUNTY CSIGA (GLUTÉN,TEJ,CUKOR,SZÓJAMENTES,SZÉNHIDRÁTMENTES)

Hozzávalók:
15 dkg Nocarb rost sütőmix
25 dkg kókuszszűrlemény
2 db tojás
1 dl kókusztej
3 ek kókuszolaj
6 gr sütőpor
1,5 ek Nocarb 1:7 édesítő
+ cukrozatlan kakaóporral kikevert édesítő,kókuszreszelék
+ kb 2-3 ek kókuszolaj a kenéshez
+ 1 db tojás a kenéshez

Elkészítés:
Az alapanyagokat jó alaposan kidolgozzuk, majd hagyjuk 10 percet állni.
Majd kinyújtjuk, megkenjük kókuszolajjal, megszórjuk a kakaóporos keverékkel, feltekerjük, feldaraboljuk, sütőpapíros tepsire tesszük.
Megkenjük olajjal, majd 180 fokon kb 20-25 perc alatt megsütjük.