2020. augusztus 20., csütörtök

Meggyes rácsos (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)


Hozzávalók (33x24 tepsi)

15 dkg Bake free Muffin - piskóta lisztkeverék

25 dkg Bake free linzer lisztkeverék

3 dkg édesítő (1:4)

4 dl Bio Bridge vaníliás rizstej

Töltelék:

2 kg meggy (nekem magozott , fagyasztott volt)

1 cs vaníliás pudingpor

5 ek rumaroma

ízlés szerint édesítő

2-3 ek útifűmaghéj

+ olaj a kenéshez


Elkészítés:

A tészta alapanyagait egy tálban összedolgozzuk.

A meggyet (ha kiengedett, akkor a levétől megszabadítjuk:D ) összekeverjük a többi alapanyaggal (rumaroma......)

A tésztát két részre szedjük (az egyik rész lehet picit több), majd kinyújtjuk.

Sütőpapíros tepsibe tesszük, majd jöhet rá a töltelék.

Majd a tészta másik részét is kinyújtjuk és csíkokra vágjuk, majd a meggy tetejére rakosgatjuk.

Olajjal vékonyan lekenjük és kb 45 perc alatt 180 fokon megsütjük.










 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése