2022. május 16., hétfő

Kürtöskalács (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)


Hozzávalók (3 db)

20 dkg Nutriversum lángos lisztkeverék

2 dkg édesítő (1:4)

3 g sütőpor

1,5 dl víz

+ olaj a kenéshez

+ édesítős fahéj a forgatáshoz

+ barna rizsliszt a gyúráshoz

+ natúr növényi tejszín

Elkészítés:

A tészta alapanyagait alaposan összedolgozzuk, majd barna rizslisztes lapon alaposan átgyúrjuk.  Szilikon lapon kinyújtjuk.

Majd csíkokra vágjuk.

3 db wc papír gurigát alufóliával jól betekerünk, vékonyan olajozzuk, majd a csíkokat feltekerjük. (3 db lesz).

180 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.

Majd ha picit meghűlt, akkor kiszedjük a gurigát belőle, lekenjük a tejszínnel, majd megforgatjuk  fahéjas - édesítős keverékbe.












 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése