2022. szeptember 17., szombat

Négy az egyben sütigolyók (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)


Hozzávalók:

Piskóta alap:

80 dkg Nutriversum Biscuit lisztkeverék

15 dkg édesítő (1:4)

4 dkg sütőpor

10 dkg margarin

2 dl növényi tej

6 dl növényi tejszín

1. golyó - sós karamellás

12 dkg Nutriversum Perfect Women Protein sós - karamella

kb. 1,2 dl növény tej

20 dkg Kesudiókrém

2. golyó - pisztáciás

ízlés szerint édesítő (ha szükséges)

20 dkg Nutriversum  pisztáciavaj

kb. 1,4 dl növényi tej

3. golyó - diós

ízlés szerint édesítő (ha szükséges)

20 dkg Nutriversum  dióvaj

kb. 2 dl növényi tejszín - cukrozatlan

4. golyó - sütőtökös - almás

20 dkg Nutriversum alma- karamell syrup

15-20 dkg sült sütőtök

+ kókuszreszelék a forgatáshoz

Elkészítés:

A piskótához a száraz alapanyagokat egy tálba kimérjük, elkeverjük, majd a margarint beledolgozzuk, végül hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és kikeverjük.

Egy nagy tepsit ( gáz tepsi ) sütőpapírral beborítunk, majd a masszát rátesszük és elegyengetjük.

180 fokon kb. 30 perc alatt megsütjük (akkor jó, ha már sötét barnás a teteje ).

Ha megsült és kihűlt a piskóta, akkor 4 egyenlő részre vágjuk.

Mindegyiket egy tálba összemorzsoljuk.

Az egyikhez hozzáadjuk a sós-karamellás alapanyagokat, a másodikhoz a pisztáciás, a harmadikhoz a diós, végül a negyedikhez a sütőtökös-almás alapanyagokat.

Mindegyiket jól összedolgozzuk, majd golyókat formálunk belőlük és kókuszreszelékbe forgatjuk.






 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése