2022. június 7., kedd

Cukkinis - tejszínes pogácsa (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)


Hozzávalók:

10 dkg reszelt cukkini

2,2  dl növényi tejszín

30 dkg Nutriversum lángos lisztkeverék

1-2 kk só

1 cs sütőpor

+ olaj a kenéshez

Elkészítés:

Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, majd alaposan összedolgozzuk.

10 percet pihentetjük, majd szilikon lapon kinyújtjuk, majd összehajtjuk (ezt ismételjük még kétszer), majd kb 2 ujjnyira kinyújtjuk és szaggatjuk.

Sütőpapíros tepsire tesszük, tetejét vékonyan olajozzuk (tehetünk rá növényi sajtot, vagy megszórhatjuk magokkal), majd 180 fokon kb. 35 perc alatt megsütjük.










 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése