Hozzávalók:
1 cs Éden Prémium gombás ízesítésű köles tészta
1 konzerv zöldborsó
30 dkg csicseriborsó
3 ek majonéz
3 ek gluténmentes sörélesztőpehely
Elkészítés:
A tésztát kifőzzük.
A csicseriborsót a levével együtt pépesítjük, majd kikeverjük a majonézzel és a sörélesztőpehellyel.
Majd a tésztára öntjük a szószt és a borsót, alaposan összekeverjük, majd kb. 5 percig főzzük.
Hozzávalók:
Tészta:
50 dkg Mester család süteményliszt
2 dl növényi tejszín
3 dkg édesítő (1:4)
20 dkg margarin
Töltelék:
2 kg alma
30 dkg sült sütőtök
ízlés szerint fahéj
ízlés szerint édesítő
5 dkg Mester család zsemlemorzsa
2 ek útifűmaghéj
2 ek citromlé
+ olaj a kenéshez
+ Mester család zsemlemorzsa a szóráshoz
Elkészítés:
A tésztához a száraz alapanyagokat elkeverjük egy tálban, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és alaposan összedolgozzuk.
Az almát megmossuk , lereszeljük, majd az összes többi alapanyaggal együtt egy tálba tesszük és összedolgozzuk.
A tésztát két részre vesszük.
A egyik részt kinyújtjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
Megszórjuk a zsemlemorzsával, majd beletesszük az előzőleg összeállított tölteléket.
A másik adag tésztát kinyújtjuk, majd csíkokra vágjuk, és a töltelék tetejére rakosgatjuk őket, rácsos formát kapjunk.
Majd olajjal vékonyan lekenjük és 180 fokon kb. 40-45 perc alatt megsütjük.
Hozzávalók:
32,5 dkg Mester család süteményliszt
8 g sütőpor
3 dkg édesítő (1:4)
2 ek vanília aroma
0,5 dl olaj
3 dl víz
5 dkg Mentes csokoládé darabolva
30 dkg eper ( nekem fagyasztott volt, ezt engedjük ki)
Elkészítés:
Az epren kívűl az összes alapanyagot jó alaposan kikeverjük, és egy 18 cm.es kapcsos formába (amibe sütőpapírt tettünk) tesszük.
A tetejére rakosgatjuk az epreket.
180 fokon kb. 40-50 perc alatt megsütjük.
Hozzávalók:
15 dkg Mester diabetikus étbevonó (olvasztva)
30 dkg Mester család süteményliszt
8 g sütőpor
3 dkg édesítő (1:4)
2 dl víz
10 dkg Mester diabetikus étbevonó
Elkészítés:
A 15 dkg étbevonót felolvasztjuk, majd az összes többi alapanyaggal együtt jó alaposan kikeverjük.
Sütőpapírral bélelet tepsibe tesszük és 180 fokon kb. 35 perc alatt megsütjük.
Hozzávalók:
50 dkg Mester Házi kenyérliszt
3 dkg gluténmentes sörélesztőpehely
1 cs porélesztő
2 dl növényi tejszín
3 kk só
3,2 dl víz
2 ek olaj
+ olaj a kenéshez
+ szezámmag a szóráshoz
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és a növényi tejszínt. Alaposan összedolgozzuk, majd hozzáadjuk az olajat, és addig dolgozzuk, míg a tészta a tál falától el nem válik.
Majd sütőpapíros tepsire "zsemléket" formázunk, tetejüket olajjal lekenjük, szezámmaggal megszórjuk.
50 fokon 1 órát kelesztjük, majd 180 fokon kb. 40-45 perc alatt megsütjük.
Hozzávalók:
50 dkg Mester család Házi kenyérliszt
1 cs porélesztő
1 ek útifűmaghéj
2,5 kk só
5 dl víz
2 ek olaj
+ olaj a kenéshez
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és jól összedolgozzuk, majd végül hozzá adjuk az olajat, és addig dolgozzuk a tésztát, míg a tál falától el nem válik.
Majd cipót formázunk belőle, sütőpapíros tepsire tesszük.
Olajjal vékonyan lekenjük.
50 fokon 1 órát kelesztjük, majd 180 fokon kb. 50 perc alatt megsütjük.
Hozzávalók:
25 dkg Aby Friss tészta lisztkeverék
2,5 dkg édesítő (1:4)
2 ek citromlé
20 dkg margarin
Töltelék:
15 dkg mentes csokoládé olvasztva
6 dl rizstej
ízlés szerint édesítő
2 cs vaníliás pudingpor
+ szőlő a díszítésnek
Elkészítés:
A tésztához az alapanyagokat alaposan összedolgozzuk, majd lisztes lapon kinyújtjuk kör formába.
Egy pite formát vékonyan kiolajozunk és beletesszük a tésztát, elegyengetjük, alját megszúrkáljuk.
Majd 180 fokon kb. 12-16 perc alatt megsütjük.
Közben a csokoládét felolvasztjuk.
A pudingot megfőzzük.
Ha megsült a pite alap, akkor beletesszük az olvasztott csokit, mindenhova jusson, a szélére is kenjünk.
Majd beletesszük a pudingot és eloszlatjuk, majd villával húzkodunk bele csíkokat.
Végén díszítjük, majd hagyjuk, hogy összeálljon a sütemény.
