Hozzávalók:
50 dkg Mester házi kenyérliszt
1 cs porélesztő
2 dkg só
10 g kukoricapehely
5 dl víz
2 ek olaj
+ olaj a kenéshez
+ barna rizsliszt
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és összedolgozzuk, majd hozzáadjuk az olajat és jól kidolgozzuk.
Barna rizslisztes lapra tesszük, kenyeret formázunk belőle, majd sütőpapíros tepsire tesszük, olajjal vékonyan lekenjük, megszórjuk barna rizsliszttel.
50 fokon 50 percet kelesztjük, majd 180 fokon kb. 45-50 perc alatt megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése