2024. január 24., szerda

"Túrós" mazsolás kuglóf ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)


Hozzávalók:

40 dkg Mester család kelt tészta liszt

10 g Mester család sütőpor

1,5 dkg Mester család útifűmaghéj őrlemény

5 dkg Mester család édesítő (1:4)

40 dkg köles "túró"

20 dkg Mester család mazsola

2 ek rumaroma

2,5 dkg növényi tej

+ olaj a forma kenéséhez

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, elkeverjük, majd hozzáadjuk a köles "túrót", mazsolát, kikeverjük velük, majd hozzáadjuk a rumaromát és a növényi tejet. 

Jó alaposan kikeverjük.

Egy kuglóf formát vékonyan kiolajozunk, majd a masszát beletesszük, elsimítjuk, hogy mindenhol egyenletesen legyen.

180 fokos sütőben kb. 40-45 perc alatt megsütjük.







 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése