2025. november 30., vasárnap

Baklava rizslapból ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók ( 6 db )

12 db rizslap

10 dkg csicseriborsó liszt

1 kk édesítő (1:4)

4 g sütőpor

3 dl növényi ital

Töltelék:

15 dkg darált dió

15 dkg mandulaliszt ( nem zsírtalanított! )

ízlés szerint édesítő

ízlés szerint mézes fűszerkeverék

annyi növényi tejszín, hogy sűrű massza legyen

+ fahéjas darált dió a forgatáshoz és szóráshoz

+ olaj a kenéshez

Elkészítés:

A töltelék alapanyagait kikeverjük.

A csicseriborsó lisztet kikeverjük a növényi itallal, édesítővel , sütőporral.

Egy lapot megmártunk a csicseris keverékben, majd szilikon lapra tesszük, a közepébe adagolunk a töltelékből, majd erre jön egy másik lap - ugyanúgy megmártva a csicseris keverékben.

Majd megszórjuk fahéjas dióval, két oldalsó szélét behajtjuk, majd feltekerjük.

Sütőpapíros tepsire tesszük, olajjal vékonyan lekenjük, megszórjuk a fahéjas dióval.

Majd így járunk el az összes lappal.

6 db - ot fogunk kapni.

180 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.













 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése