Hozzávalók ( 2 db ):
15 dkg barna rizsliszt
4 g sütőpor
só
10 dkg sült sütőtök
7 g gluténmentes sörélesztőpehely
1,5 dl növényi joghurt
+ olaj a kenéshez
+ gluténmentes zabpehely a szóráshoz
Elkészítés:
A sütőtököt pépesítjük, majd az összes alapanyaggal együtt egy tálba tesszük és alaposan összedolgozzuk.
Két részre osztjuk,majd gombócokat formázunk belőle ( 2 db ).
Sütőpapíros tepsire tesszük, ujjunkkal lyukat teszünk a közepükre és bagelnek formázzuk.
Olajjal vékonyan lekenjük,megszórjuk zabpehellyel és 180 fokos sütőben kb 20-25 perc alatt megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése