Banános - kókuszos rizslap

Hozzávalók:

6 db rizslap

5 dkg csicseriborsó liszt

2 g sütőpor

1 dkg édesítő

1 dl víz

Banános réteg:

6,5 dkg banán

3,5 dkg kókuszreszelék

ízlés szerint édesítő

1 dkg csicseriborsó liszt

2 g sütőpor

kb. 0,2 dl víz

Elkészítés:

A csicseriborsó lisztet, vizet, sütőport, édesítőt kikeverjük.

Tálcára öntjük.

A banánt villával összetőrjük, és kikeverjük a kókuszreszelékkel, édesítővel, csicseriborsó liszttel, sütőporral és vízzel.

Elkészítés:

Egy lapot megmártunk a csicseris keverékbe.

Műanyag lapra rakjuk, majd megkenjük a banános - kókuszos keverékkel, megfordítjuk és feltekerjük.

Sütőpapíros tepsire tesszük.

Mindegyikkel így járunk el.

Olajjal vékonyan lekenjük, majd 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.