35 dkg rizs
pici olaj
petrezselyem
20 dkg zöldborsó (fagyasztott)
2 db tojás
só
Plusz tojás a forgatáshoz, kb 2 db
gluténmentes zsemlemorzsa
olaj
Elkészítés:
A rizst megpirítjuk, majd befűszerezzük, átforgatjuk és felöntjük vízzel főni, mikor kb. félig megfőtt hozzá adjuk a borsót.
Ha kész hozzá keverjük a tojásokat.
Hagyjuk , hogy össze álljon és kihűljön.
Majd ha kihűlt, akkor golyókat formálunk belőle, megforgatjuk a tojásban , majd a zsemlemorzsában, sütőpapíros tepsire tesszük, megkenjük olajjal és kb. 20-30 perc alatt aranybarnára sütjük.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése