2015. november 13., péntek

3 LISZTES CIPÓ ÉS KIFLI (GLUTÉN,TEJ,TOJÁS,CUKOR,SZÓJAMENTES)


Hozzávalók:
20 dkg Schar Mix B
15 dkg Nutri free mix per fibra+
30 dkg Nutri free mix per pane

1 cs porélesztő
2 dl kókuszkrém - Alpro
4 dl kéz meleg víz
1,5 ek olaj

Elkészítés:
Az összes alapanyagot alaposan kidolgozzuk (az olajat a legvégén adjuk hozzá).
A tészta feléből egy cipót formázunk, majd egy sütőpapíros tepsire tesszük.
A maradék tésztát szilikon lapon kinyújtjuk, köralakba, majd négy fele vágjuk.
2-2 darabot egymásra teszünk, átnyújtunk, majd feltekerjük kiflinek.
Rátesszük a tepsire , majd 40 fokon kelesztjük a sütőben 50 percet.
Majd ha letelt az idő, akkor kókusztejes olajjal megkenjük, és 180 fokon megsütjük kb 35-45 perc alatt.








A kifli belseje :D Tökéletes :D


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése