Hozzávalók:
10 dkg Nocarb rost sütőmix
3 db tojás
1 dl kókusztej
2 dkg növényi margarin / kókuszolaj
2 ek kókuszkrém
3 g porélesztő
ízlés szerint édesítő (én 1,5 dkg 1:5 tettem bele)
+ növényi margarin - kenéshez / kókuszolaj
+ cukrozatlan kakaópor
+ édesítő
+ 1 db tojás a kenéshez
Elkészítés:
Az alapanyagokat egy tálban alaposan össze dolgozzuk, majd 40 percet hagyjuk meleg helyen pihenni
A tésztát kétfelé vesszük ( két rudat készítünk - így lesz mini tekercs)
Rostmixel enyhén megszórt lapon kinyújtjuk, megkenjük margarinnal, megszórjuk édesítővel, kakaóporral és feltekerjük, felvagdossuk és sütőpapíros tepsire tesszük.
Megkenjük felvert tojással, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb 20-25 perc alatt megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése