2024. december 28., szombat

Gombás vöröslencse ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán)

Hozzávalók:

50 dkg ChefGomba - mini csiperke

25 dkg sárgarépa

1 db kápia paprika

20 dkg vöröslencse

ízlés szerint só

ízlés szerint zöldfűszerek

2,5 dl növényi tejszín

2 dl növényi tej

4 ek olaj

Elkészítés:

A gombát, sárgarépát, paprikát megmossuk.

A répát lereszeljük, a gombákat kettévágjuk, a paprikát feldaraboljuk.

Az olajon a paprikát lepirítjuk, majd hozzáadjuk a gombát, répát, sót, fűszereket, jól elkeverjük.

Majd hozzáadjuk a vöröslencsét, alaposan összekeverjük, felöntjük a növényi tejjel és tejszínnel, majd készre főzzük.








 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése