2021. május 31., hétfő

Burgonyás lángos (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)


Hozzávalók:

40 dkg főtt, áttört burgonya

35 dkg Mester kenyérliszt

2 kk só

1 cs porélesztő

1,2 dkg gluténmentes sörélesztőpehely

3,2 dl víz

+  olaj a sütéshez

Elkészítés:

A vizen kívül az alapanyagokat begy tálban eldolgozzuk, majd hozzáadjuk a vizet és jól összedolgozzuk.

Meleg helyen egy órát kelesztjük.

Majd 6-7 részre osztjuk. Lángost formázunk és forró olajban kisütjük.

Növényi tejföllel és növényi sajttal tálaljuk.









 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése