Mester sütőporos zsemle (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán )

Hozzávalók:

55 dkg Mester Házi kenyérliszt

5 dkg barna rizsliszt

5 dkg köles liszt

8 g sütőpor

22 g só

1,5 dkg útifűmaghéj

6,8 dl víz

3 ek olaj

+ olaj a kenéshez

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és jól összedolgozzuk, majd az olajat és alaposan kidolgozzuk.

Majd sütőpapíros tepsire zsemléket formázunk, tetejét olajjal lekenjük és kb. 40 -45 perc alatt megsütjük.