2024. március 26., kedd

Kevert kókuszos - köleses - meggyes szelet ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)


Hozzávalók:

40 dkg fött köles

10 dkg barna rizsliszt

10 dkg tápióka keményítő

10 dkg kókuszreszelék

4 dkg útifűmaghéj őrlemény

1 cs sütőpor

5 dkg édesítő (1:4)

3,5 dl növényi tej

2 ek citromlé

Tetejére:

20 dkg meggy pépesítve 

kb. 0,5 dl növényi tejszín

1-2 kk útifűmaghéj őrlemény

Elkészítés:

Az összes alapanyagot egy tálba tesszük  és alaposan kikeverjük.

Majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.

A pépesített meggyet, növényi tejszínt és útifűmaghéjat kikeverjük ( kenhető legyen ), majd a még forró sütemény tetejére kenjük.

Így hagyjuk, hogy kihűljön, majd fogyasztható!







 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése