2016. szeptember 26., hétfő

ASZALT PARADICSOMOS KÖLESES NUTRI ÓRIÁS BAGETT (GLUTÉN,TEJ,TOJÁS,CUKOR,SZÓJAMENTES)


Hozzávalók:
5 dkg Nutri free mix per dolci
10 dkg Nutri free fibra +
25 dkg Nutri free mix per pane
3 dkg köles liszt
3 dkg lenmagpehely
1 kk só
4 dkg aszalt paradicsom apróra vágva
1 cs porélesztő
kb 4 dl víz (kéz meleg)
2 ek olaj (ezt a végén gyúrjuk hozzá)
+ olaj a kenéshez
+ növényi reszelt sajt
Elkészítés:
Az alapanyagokat jó alaposan összedolgozzuk, az olajat a végén gyúrjuk bele.
Majd enyhén lisztes lapon megformázzuk.
Lekenjük olajjal vékonyan, majd 30 percig 50 fokon kelesztjük.
Majd még egyszer vékonyan olajozzuk és megszórjuk növényi reszelt sajttal, majd kb 20-30 perc alatt megsütjük légkeverésen.





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése