2016. szeptember 18., vasárnap

CSOKIVAL TÖLTÖTT ÉDES ZSEMLÉK (GLUTÉN,TEJ,TOJÁS,CUKORMENTES)


Hozzávalók:
30 dkg Mester házi kenyérliszt
3 gr porélesztő
2,5 dl víz
3 dkg margrin
1 ek olaj
2-3 ek eritrit
kb 4-5 dkg mester diabetikus étbevonó
+ fahéjas édesítő a tetejére

Elkészítés:
Az alapanyagokat jó alaposan összedolgozzuk, majd zsemlét formázunk belőle.
Közepébe lukat csinálunk (az ujjunkkal ), megtöltjük csokival, majd visszaformázzuk.
10 percig kelesztjük 50 fokon.
Majd 180 fokon sütjük még kb 20 percet.

Sütőporral is működik!
Akkor 4 gr sütőport teszünk az élesztő helyett, és 180 fokon sütjük 20-25 percig.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése