2026. május 8., péntek

Áfonyás köles sütemény ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók:

40 dkg főtt köles ( ez 10 dkg köles szárazon, alaposan átmossuk, majd 4 dl növényi italban megfőzzük )

10 dkg barna rizsliszt

5 dkg gluténmentes zabpehelyliszt

4 dkg édesítő (1:4)

6 g sütőpor

1 kk vanília aroma

10 dkg áfonya ( fagyasztottan )

kb. 0,5 dl növényi ital

+ 10 dkg olvasztott mentes csokoládé a tetejére

Elkészítés:

Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, jó alaposan elkeverjük, majd egy kenyérformába tesszük.

180 fokos sütőben kb. 25 - 30 perc alatt megsütjük.

Csokival borítjuk.









 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése