2016. február 20., szombat

PILÓTA KEKSZ (GLUTÉN,TEJ,CUKOR,SZÓJAMENTES, SZÉNHIDRÁT CSÖKKENTETT)


Hozzávalók:
10 dkg Nocarb rost sütőmix
5 dkg kókuszolaj
1 db tojás
1,8 dl víz
3 dkg DW porcukor helyettesítő
3 dkg DW 1:4 édesítő

+ 2 ek cukrozatlan kakaópor
+ vanília aroma

+ Nocarb csokis puding (ezt megfőzzük, bőven elég egy fél csomag, amihez hozzáadunk 2 ek kókuszolajat és 2 ek cukrozatlan kakaóport).

Elkészítés:
Az alapanyagokat alaposan összedolgozzuk, majd két fele vesszük, az egyikbe ízlés szerint vanília aromát gyúrunk , a másikba a kakaóport (ahhoz ha szükséges 1-2 ek vízet tehetünk ).
Majd pihentetjük 20 percet.
Majd kinyújtjuk , szaggatjuk és 180  fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük.
Ha meghűlt, megkenjük csokipudinggal, majd össze ragasztgatjuk.
Összesen kb. 12 db töltött kekszet kapunk!!







Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése