2020. október 13., kedd

Mandulás keksz (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes, vegán )


Hozzávalók:

12,5 dkg Mandulaliszt (Naturbit)

10 dkg Barna rizsliszt

5 dkg Köles liszt

10 dkg Tápióka keményítő

3 dkg édesítő (1:4)

5 g sütőpor

1,2 dkg útifűmaghéj

kb 2,5 dl víz (annyi, hogy gyúrható legyen)

1 ek citromlé

Elkészítés:

Az összes alapanyagot egy tálban alaposan összedolgozzuk, majd gombócokat formálunk belőle.

Sütőpapíros tepsire tesszük, és villával lenyomkodjuk.

180 fokos sütőben kb 15-20 perc alatt megsütjük.











 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése