Hozzávalók:
20 dkg répa
15 dkg alma
6 dkg köles liszt
12,5 dkg barna rizsliszt
2,5 dkg útifűmaghéj
3 dkg édesítő (1:4)
5 g sütőpor
1 dl víz
Krém:
1,5 dl növényi tejszín
ízlés szerint édeítő
10 dkg mentes csokoládé
A répát megpucoljuk, aprító gépben apróra dolgozzuk.
Az almát megmossuk és a vízzel összeturmixoljuk.
Majd az összes alapanyagot egy tálban alaposan kikeverjük.
Egy 21x21 - es sütőpapírral bélelt formába tesszük és 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.
A csokit felolvasztjuk, és a tejszínnel együtt turmixba tesszük és azzal összedolgozzuk ( ha szükséges az édesítő, tegyük hozzá).
A megsűlt piskótát villával megszúrkáljuk, majd a csokit tejszínnel beborítjuk.
4-5 órát hagyjuk, hogy jól öszeálljon.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése