2014. május 27., kedd

MADÁRTEJ KAKAÓVAL (GLUTÉN, TEJ, CUKORMENTES)



Alapanyagok:
Ételallergia Abc

Hozzávalók:
3 db tojás
2 dl kókusztej
2 dl víz
1 ek sweet 4 you
2 ek cukrozatlan kakaópor

Elkészítés:
A tojásokat kettéválasztjuk.
A fehérjét kemény habbá verjük, miközben a kókusztejet a vízzel felforraljuk.
A sárgáját a kakaóporral és édesítővel alaposan kikeverjük.
A forrásban lévő tejbe a tojáshabot megfőzzük, majd ha kész, akkor a kakaós sárgáját bele öntjük, és tovább főzzük vele a tejet.
Újbóli forrás után lezárjuk, hagyjuk jól kihűlni, majd tálaljuk.
Jó étvágyat!




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése