Hozzávalók:
4 db ponty zselet
2 ek margarin
1 dl rizskrém
só
petrezselyem - Lucullus
szárított metélőhagyma - Lucullus
Elkészítés:
A hal szeleteket jó alaposan megmossuk .
A margarin egy serpenyőbe tesszük, felolvasztjuk, majd rátesszük a ponty szeleteket, megpirítjuk mind a két oldalát.
A rizskrémet kikeverjük a fűszerekkel, majd ráöntjük a pontyra, majd lefedve puhára főzzük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése