Hozzávalók:
1 egész csirkemell
1 db cukkini
3 db sárgarépa
1 db fehérrépa
4 ek kókuszolaj
1 dl kókuszkrém
só
Elkészítés:
A zöldségeket megpucoljuk, megmossuk, feldaraboljuk.
A csirkét megmossuk, feldaraboljuk.
Az olajat felhevítjük, majd a csirkét hírtelen megpirítjuk, majd rátesszük a zöldségeket, megsózzuk, összeforgatjuk, majd hozzáadjuk a kókuszkrémet.
Majd lefedve puhára főzzük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése