2016. június 25., szombat

GALUSKÁS LECSÓ (GLUTÉN,TEJ,CUKOR,SZÓJAMENTES,SZÉNHIDRÁTMENTES)



Hozzávalók:
2 fej hagyma
10 dkg szalonna
4 db paprika
8 db paradicsom

bors
pirospaprika
Nokedli:
2 db tojás
4 dkg Nocarb rost sütőmix

szükség szerint  víz

Elkészítés:
A hagymát megpucoljuk, majd a  paradicsomot, paprikát és hagymát megmossuk, daraboljuk.
A hagymát a szalonnával megpirítjuk szükség szerint egy-két ek olajat használhatunk alá.
Majd fűszerezzük, összekeverjük és rátesszük a paradicsomot, paprikát és készre főzzük.
A nokedli hozzávalóit kikeverjük, majd forró vízbe nokedli szaggaton bele szaggatjuk. Pár perc alatt megfőzzük.
Majd némi olajon megpirítjuk, és hozzá adunk a lecsóból, összekeverjük, majd tálalható.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése