Hozzávalók:
45 dkg Mester házi kenyérliszt
2 ek kukoricapehely liszt
só
1 cs porélesztő
4,5 dl víz
2 ek olaj
Elkészítés:
Az alapanyagokat kidolgozzuk (az olajat a végén adjuk hozzá!! - ez fontos, mert ezért lesz jól formázhatő!).
Majd formázzuk cipóra, egy szilikon tortaformába tesszük, majd 50 fokon 30 percet kelesztjük.
Majd lekenjük a tetejét vékonyan olajjal (amúgy elhagyható lépés), megspicceljük vízzel és kb 30-40 perc alatt megsütjük 180 fokon.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése