"Sajtos" mini bagett (glutén,tej,tojás,cukor,szüjamentes,vegán)

Hozzávalók:

25 dkg Wise Fodd zsömle lisztkeverék

1 ek citromlé

25 g olaj

3,3 dl víz

1 kk só

+ reszelt növényi sajt a szóráshoz

+ olaj a kenéshez

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és összedolgozzuk.

Pihentessük 15 percig.

Majd 5 részre osszuk.

Formázzunk vizes kézzel bagetteket belőlük és tegyük mini bagett formába.

Vékonyan olajozzuk le, majd szórjuk meg a reszelt növényi sajttal.

180 fokon kb. 45 perc alatt süssük meg.