Hozzávalók:
35 dkg főtt , áttört burgonya
1-2 kk só
0,5 cs sütőpor
3 g útifűmaghéj
10 g gluténmentes sörélesztőpehely
30 dkg Mester házi kenyérliszt
3,2 dl víz
+ olaj a sütéshez
Elkészítés:
A burgonyához adjuk a száraz alapanyagokat, majd jól eldolgozzuk.
Hozzáadjuk a vizet és összedolgozzuk vele.
Majd 10 percet pihentetjük.
6-8 részre osztjuk.
Majd kezünk segítségével kilapítgatjuk és forró olajban kisütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése