Hozzávalók:
35 dkg Bake Free nokedli lisztkeverék
só
kb. 4,7 dl víz
+ 30 dkg Csicseriborsó liszt + kb. 2,5-3 dl víz + 3 csipet fekete só + só (ízlés szerint)
+ olaj
Elkészítés:
A nokedlihez az alapanyagokat alaposan kikeverjük, majd forró vízbe szaggatjuk. Amint megfőtt leszűrjük és egy kis olajjal összekeverjük.
A csicseriborsó lisztet kikeverjük a fekete sóval,sima sóval (ha szükséges) és vízzel.
Egy lábasba tesszük a nokedlit, majd ráöntjük a csicseris masszát, folyamatosan kevergetjük, míg kész nem lesz.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése