2026. augusztus 3., hétfő

Körtés - mákos ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )


Hozzávalók:

15 dkg barna rizsliszt

5 dkg köles liszt

2 dkg útifűmaghéj

5 dkg gluténmentes zabpehely

3 dkg darált mák

4 dkg édesítő

6 g sütőpor

1 kk rumaroma

2,7 dl víz

+ 2 db körte

+ fahéj

Elkészítés:

A körtét megpucoljuk, kimagozzuk, felkockázzuk, megforgatjuk a fahéjban.

A piskótához a száraz alapanyagokat elkeverjük, majd belekeverjük a vizet és rumaromát.

Egy sütőpapírral bélelt21x21 - es formába tesszük a felét, majd a másik felébe keverjük a körtét.

Majd ezt ráegyengetjük a tepsiben lévő masszára.

180 fokos sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütjük.








 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése