2026. augusztus 18., kedd

Meggyes - szedres ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )


Hozzávalók:

18,5 dkg barna rizsliszt

10 dkg köles liszt

3 dkg útifűmaghéj

3 dl víz

6 g sütőpor

5 dkg édesítő

+ 25 dkg meggy és szeder keveréke

+ 2 dkg kukoricapehely

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálba kimérjük, összekeverjük.

Hozzáadjuk a vizet és jól kikeverjük.

Egy sütőpapírral bélelt 21x21 - es formába öntjük kicsit több, mint a felét.

A maradékba belekeverjük a gyümölcsöket és kukoricapelyhet.

Ezt ráegyengetjük a már tepsiben lévő masszára.

Majd 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.






 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése