2024. január 24., szerda

Banános krémes szelet ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók:

40 dkg Mester család süteményliszt

20 dkg Mester család kelt tészta liszt

5 dkg Mester család édesítő (1:4)

10 g Mester család sütőpor

20 dkg növényi margarin

2 dl növényi tej

Krém:

20 dkg Mester család vanliás pudingpor

1 l növényi tej

20 dkg Mester család rizsdara

3 db banán - pépesítve

3 dl növényi tejszín - cukormentes - felverhető

ízlés szerint édesítő

Tetejére:

15 dkg Mester család diabetikus étbevonó - olvasztva

Elkészítés:

A tésztához a száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, majd elkeverjük. 

Beledolgozzuk a margarint, majd a növényi tejet.

Majd négy egyenló részre osztjuk , és mindegyiket szilikon lapon kinyújtjuk, majd megsütjük 180 fokos sütőben kb. 12-14 perc alatt.

A krémhez a banán és a növényi tejszín kivételével mindent egy lábasba teszünk, alaposan kikeverjük, majd sűrűre főzzük.

A tejszínt kemény habbá verjük, beledolgozzuk a pépesített banánt, majd a vanília pudingos krémhez keverjük.

Majd a lapokat rétegezzük a krémmel és a tetejét olvasztott csokival borítjuk.







 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése