Hozzávalók:
17,5 dkg Mester család süteményliszt
30 dkg Mester család házi kenyérliszt
10 dkg Mester család kelt tészta liszt
5 dkg Mester család édesítő (1:4)
7,5 dkg margarin
3,5 dl növényi tej
1 cs porélesztő
Töltelék:
10 dkg köles ( 4 dl növényi tejben megfőzzük, édesítjük, adunk hozzá 1 ek citromlevet )
10 dkg Mester család mazsola
5 dkg Mester család diabetikus étbevonó
+ olaj a kenéshez
+ barna rizsliszt a nyújtáshoz
Elkészítés:
A tésztához a száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, beledolgozzuk a margarint, majd pedig hozzáadjuk a növényi tejet és jól kidolgozzuk. Meleg helyen kelesztjük egy órát.
Majd barna rizslisztes lapon átdolgozzuk, kinyújtjuk és nyolc egyenlő kockára vágjuk.
A töltelék alapanyagait kikeverjük, mindegyik kocka közepére teszünk belőe, majd összehajtjuk a szembe lévő széleket.
Sütőpapíros tepsire tesszük őket, olajjal vékonyan lekenjük, majd 180 fokos sütőben kb. 35- perc alatt megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése