Pizza rizslapból ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók:

4 db rizslap

7,5 dkg csicseriborsó liszt

fekete só

2 dl víz

+ ízlés szerinti feltétek

+ olaj a kenéshez

Elkélszítés:

A csicseriborsó lisztet kikeverjük egy tálban a vízzel és a fekete sóval.

Majd öntsük egy tálcára ( így egyszerűbb lesz belemártani a lapokat ).

Egyesével mártsuk bele a rizslapokat, mind a két oldalát neki.

Majd egy sütőpapíros tepsire ahogy belemártottuk a lapot, már tehetjük is rá.

A négyet egymásra, így kapjuk meg a "pizza" alapot.

A széleit hajtsuk be, ugyanúgy, amikor a pizzát készíted.

Majd jöhetnek a feltétek:

fűszeres paradicsomszósz

kukorica

növényi sajt........ stb

Majd a szélét kenjük le vékonyan olajjal.

180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt süssük meg.