Rizslap hambi ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók ( 2 db ):

4 db rizslap

5 dkg csicseriborsó liszt

1,2 dl víz

2 g sütőpor

só

Töltelék:

Növényi "fasírt" ( én ezt vöröslencséből, répa, cukkini... szoktam készíteni )

növényi sajt

uborka

paprika

saláta

bármilyen szósz, amit szeretsz

+ olaj a kenéshez

+ lenmag a szóráshoz ( de lehet szezámag is )

Elkészítés:

A csicseriborsó lisztet, sót, sütőport és vizet kikeverjük, tálcára öntjük.

Egy lapot megmártunk a csicseris keverékben, majd egy nagyobb pohárra helyezzük.

Ez majd elkezd puhulni.

Beletesszük a "fasírtot", majd a többi alapanyagot.

A széleit összefogjuk, így kapunk egy gombócot.

Egy másik lapot is megmártunk a csicseris keverékbe, majd ebbe belecsomagoljuk a gombócunkat.

Sütőpapíros tepsire tesszük, a maradék alapanyaggal is így járunk el.

Olajjal vékonyan lekenjük, megszórjuk magokkal és 180 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.