Hozzávalók:
60 dkg főtt , áttört burgonya
32 dkg főtt köles ( ez szárazon 8 dkg, alaposan átmossuk és negyszeres mennyiségű vízben megfőzzük )
ízlés szerint só
ízlés szerint gluténmentes sörélesztópehely
ízlés szerint petrezselyem
+ brokkoli, paprika......mustár..
Elkészítés:
Az összes alapanyagot jó alaposan összedolgozzuk, majd sütőpapírra teszünk.
Tenyerünkkel lenyomkodjuk, majd egy másik sütőpapírt teszünk rá, és kocka alakra kinyújtjuk.
Majd megkenjük mustárral ( vagy ketchup, majonéz ), rászórjuk a zöldségeket, majd feltekerjük.
Hagyjuk kb. 1 órát hűvös helyen , majd szeletelhető.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése