2024. október 6., vasárnap

Zabpelyhes kakaós csiga ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók:

20 dkg MedHusa Great gluténmentes kenyérliszt

22,5 dkg MedHusa Great gluténmentes zabpehely

4 dkg édesítő (1:4)

8 g porélesztő

10 dkg puha margarin

2 dl növényi tej

Töltelék:

12,5 dkg holland kakaópor

ízlés szerint édesítő

kb. 0,5 dl növényi tej

+ olaj a kenéshez

+ MedHusa Great gluténmentes kenyérliszt a nyújtáshoz

Elkészítés:

A tésztához a száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, beledolgozzuk a margarint, majd a növényi tejet.

Meleg helyen pihentetjük 45 percet.

Majd lisztes lapon kinyújtjuk. 

A töltelék alapanyagait kikeverjük, megkenjük vele a tésztát, feltekerjük, majd felvagdossuk.

Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket, tetejüket lekenjük vékonyan olajjal, majd 180 fokos sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük.









 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése