Hozzávalók:
20 dkg barna rizsliszt
3 dkg édesítő (1:4)
10 dkg kókuszliszt
2 dkg útifűmaghéj
30 dkg margarin
2 dl növényi ital
+ olvasztott mentes csoki a tetejére
+ mentes lekvár a töltéshez
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, beledolgozzuk a margarint, majd pedig a növényi italt.
Egy sütőpapírra tesszük a tésztát, itt is még átdolgozzuk.
Tenyerünkkkel lenyomkodjuk, majd ráteszünk egy sütőpapírt és kinyújtjuk.
Szaggatjuk.
A formákat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és 180 fokos sütőben kb. 14 perc alatt megsütjük.
Hagyjuk kihűlni.
Majd 1-2 darabot lekvárral összeragasztunk, tetejét csokival bevonhatjuk.
Hagyjuk pár órát, majd fogyasztható.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése