2025. december 6., szombat

Gyümölcskenyér szelet ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók:

3 db banán - érett ( 30 dkg pucolva )

10 dkg mazsola

10 dkg kandírozott gyümölcs

ízlés édesítő (1:4)

4 dkg kókuszreszelék

10 dkg barna rizsliszt

7,5 dkg köles liszt

3 dkg útifűmaghéj

4 dkg tápióka keményítő ( Mester család vagy Its Us)

8 g sütőpor

1 kk citromlé

+ 10 dkg mentes csokoládé olvasztva

Elkészítés:

A banánt megpucoljuk, villával összetőrjük.

Az összes alapanyagot hozzáadjuk és kikeverjük.

21x24 - es sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.

Olvasztott csokival borítjuk.

Hagyjuk 5-6 órát hűvös helyen!







 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése