Hozzávalók:
35 dkg nutri free mix per pane
5 gr porélesztő
3 dkg édesítő (1:5)
3 dl víz
5 dkg margarin
+ paleo csokoládé (ízlés szerint, én kb 5-6 dkg ot
használtam)
+ tojás a kenéshez
Elkészítés:
A hozzávalókat jó alaposan kidolgozzuk, majd hagyjuk
pihenni, kelni 1 órát.
Majd lisztezett lapon kinyújtjuk (készíthetünk két kisebb
kalácsot is, én úgy készítettem), lehetőleg kissé téglalap formára, majd a
csoki egy részét belereszeljük, másik részét beletördeljük kisebb darabokba.
Feltekerjük, majd középen hosszában elvágjuk, ezt egymásba
fonjuk, majd kör alakba összeillesszük.
Megkenjük felvert tojással, majd 180 fokra előmelegített
sütőben kb 20-25 perc alatt megsütjük (ha egy nagyot készítünk, akkor a sütési
idő változhat).
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése