2026. január 14., szerda

Édesburgonyás pizza ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók:

50 dkg édesburgonya

ízlés szerint só

4 g sütőpor

10 dkg gluténmentes zabpehelyliut

1 dkg gluténmentes sörélesztópehely

ízlés szerint oregánó

Feltét:

Paradicsomszósz

mentes felvágott helyettesítő

ízlés szerinti zöldségek

reszelt növényi sajt

Elkészítés:

Az édesburgonyát megpucoljuk,megmossuk, kockákra vágjuk,majd megfőzzük.

Majd ha megfőtt, akkor pépesítjük és hozzáadjuk a többi alapanyagot.

Jól összedolgozzuk.

Majd egy kanál segítégével ütőpapírra tesszük a masszát, és egy nagy kört készítünk belőle ( kb. 32 - es pizza méret ).

180 fokos sütőben kb. 10 percet sütjük.

Majd ekkor tesszük rá a feltéteket, é további kb 20 percet sütjük.










 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése