2026. január 23., péntek

Epres krémes ( glutén, tej, tojás, cukor,szójamentes, vegán )

Hozzávalók:

1,5 cs Abonett - kakaós - gluténmentes

Krém:

30 dkg eper ( nekem fagyasztott volt )

4 dl növényi tejszín

ízlés szerint édesítő

+ mentes csokoládé a tetejére

Elkészítés:

Az epret kiolvasztjuk.

A tejszínt kemény habbá verjük, beledolgozzuk az abonettet, majd hozzáadjuk az epret ( a leve nélkül!!! ),majd összedolgozzuk vele.

Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk ( én 21x24 - es formát használtam ).

6 db abonett lapot elhelyezünk benne,majd erre jön a krém, majd újabb abonett lapok.... egészen addig rétegezzük, amíg el nem fogy.

A tetejét abonettel zárjuk,majd mentes csokivalbevonjuk.

Tegyük hütőbe kb. 3-4 órára, hogy jól összeálljon.








 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése