A banán héját leszedjük, és vastagabb karikákra vágjuk.
A nyársakra huzogatjuk (kb. 3 db egy nyárs).
Egy tálban a kókuszreszeléket összekeverjük a tortadarával.
Egy serpenyőbe tesszük a cukrot, és elkezdjük olvasztani, karamellizálni. (Vigyázzunk, nehogy oda égjen és arra is, hogy ha levesszük a tűzről, elég hamar sűrűsödik, majd szilárdul.)
Ha megolvadt a cukor, akkor a nyársakat beleforgatjuk, majd utána a kókuszreszelékbe. Jó étvágyat!
Elkészítjük a piskótát. A tojássárgáját, a cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük. A lisztet és a sütőport egy tálba összekeverjük.
A tojásfehérjéből kemény habot készítünk. A tojássárgájás masszához hozzáadjuk a sütőporos lisztet, jól eldolgozzuk, majd a tojásfehérjéből készített habot belekanalazzuk, és óvatosan beleforgatjuk, keverjük, hogy ne nagyon törjön meg. Ha kész, akkor megsütjük. (tűpróba)
A pudingot elkészítjük, majd a hulala tejszínt kemény habbá verjük, és a kissé meghűlt, kész pudingba forgatjuk.
Majd hozzá adjuk a zselatinfixet.
A piskótát ketté vágjuk, és megkenjük a krémmel, majd a tetejét is.
A gyümölcsöket megpucoljuk , majd feldaraboljuk, és a torta tetejére rakosgatjuk.
A legvégén a zselatin feloldjuk forró vízben, majd ráönjtük a tetejére.
Dermedésig hűtőbe tesszük, majd jön a megmaradt vaníliáskrémmel a díszítés. Jó étvágyat!
Majd a babapiskótát elhelyezzük az oldalán, de úgy, hogy legyenek lyukak, és oda a csokis-vaníliás kekszet rakjuk.
Megfőzzük a pudingot, de kicsit kevesebb tejjel és több cukorral (a joghurt kissé kesernyés - ezért). Ha kész, akkor belekeverjük a joghurtot és a zselatinfixet. Beleöntjük a babapiskótás tálba.
Majd fogjuk, és a maradék csokis kekszet belerakosgatjuk, lenyomogatjuk. A tetejére pedig babapiskótát rakunk zárásként.
Egy napra betesszük a hűtőbe.
Másnap levesszük a tálat és a fóliát, és már tálalható is! Jó étvágyat!
A tojást a vaníliás cukorral és a cukorral jól kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport és a citromhéjat. Eldolgozzuk, de közben folyamatosan adjuk hozzá a vizet.
Megfőzzük a vaníliás pudingot.
Ha kész, akkor fogjuk a muffin sütőformát, belehelyezzük a papírkapszlikat, és a tésztából kb. 1 kanállal beleteszünk, majd fogunk két kiskanalat, az egyikkel lyukat csinálunk a tésztába, a másikkal pedig beleteszünk a pudingból kb. másfél kanállal.
Majd sütőben megsütjük.
A csokit felolvasztjuk, és a kész muffin tetejét megkenjük vele.
A porcukrot nagyon pici vízzel (hogy sűrű masszánk legyen) összekeverjük. A csokis muffin tetejére teszünk egy kiskanál hegynyit.
Majd a gumicukorból teszünk rá, és megszórjuk tortadarával. Jó étvágyat!
A krumplit megfőzzük, majd leszedjük a héját és karikákra vágjuk. A húst megmossuk, majd jól kiklopfoljuk. A zöldbabot és a tojást megmossuk.
A megfőtt zöldbabot, kukoricát egy tálban összekeverjük.
A tojást karikákra vágjuk, a kolbászt pedig negyed részekre (karika, majd félbe). Ezeket hozzáadjuk a zöldbabos kukoricához. Jól összekeverjük.
Egy tepsi alját kiolajozzuk, majd a krumplit letesszük és megsózzuk. A húsokat erre rátesszük, majd a húsra a kolbászos-tojásos-zöldséget. Letakarjuk, majd kb. 30-40 percig 180 fokon puhítjuk. Majd leszedjük a fóliát és a tejfölt elosszuk a tetején.
A paradicsomot karikákra vágjuk, a sajtot pedig kis kockákra. A tejfölre rárakjuk a paradicsomokat, és megszórjuk a sajtkockákkal.
Elkészítjük a piskótát. A tojássárgáját, a cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük. A lisztet és a sütőport egy tálba összekeverjük.
A tojásfehérjéből kemény habot készítünk. A tojássárgájás masszához hozzáadjuk a sütőporos lisztet, jól eldolgozzuk, majd a tojásfehérjéből készített habot belekanalazzuk, és óvatosan beleforgatjuk, keverjük, hogy ne nagyon törjön meg. Ha kész, akkor megsütjük. (tűpróba)
Elkészítjük a pudingokat.
A kész piskótát ketté vágjuk, majd a belsejét megkenjük a csokipudinggal.
Rátesszük a tetejét, és azt meg az epres pudinggal, kicsit hagyjuk megdermedni.
Majd ráhelyezzük az eper szemeket, és a zselatint kikeverjük, majd szépen eloszlatjuk a tetején.
Hűtőbe tesszük, és megvárjuk amíg a zselatin megköt, majd lehet fogyasztani! Jó étvágyat!
A tojásokat egy nagy tálba tesszük (az egész bele, nem kell külön választani!), hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot majd jól kikeverjük.
Hozzáadjuk a vajat is, és azzal is elkeverjük.
Majd apránként hozzáadagoljuk a vizet, keverjük közben, majd a lisztet és sütőport. Az egészet kikeverjük.
Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük a felét (csak a felét!). És kb. 20 perc alatt megsütjük.
A maradékba beletesszük a kakaóport, és jól eldolgozzuk benne, majd ezt is megsütjük.
Ha kész vannak a piskóták és kihűltek, kettévágjuk őket.
Elkészítjük a vanília illetve csokis pudingot.
Egy nagy tálban felverjük a tejszínhabot, és a barackot hozzáadjuk, de úgy, hogy két fél darab maradjon. Botmixerrel elturmixoljuk benne a puha barackot, majd a habverővel ismét átdolgozzuk. Jó kemény hab lesz belőle.
Fogunk egy tálcát, és rátesszük a csokis piskótánk egyik lapját.
Az egyik fél barackot, ami megmaradt apró kockákra vágjuk, majd elosztjuk a piskóta lapon, és megkenjük a vaníliás pudinggal.
Majd egy sima lap jön, és azt megkenjük jó vastagon a barackos habbal.
Majd megint egy csokis lap, amire az utolsó barack apróra vágott darabjait osztjuk el, majd jöhet a csokis puding rá.
Végül az utolsó lapunk jön, amire a megmaradt habot kenjük rá, illetve a széleire.
A tetejét kidíszítjük cukorkákkal, illetve csokis és színes tortadarával. Jó étvágyat!
Elkészítjük a piskótát. A tojássárgáját, a cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük. A lisztet és a sütőport egy tálba összekeverjük.
A tojásfehérjéből kemény habot készítünk. A tojássárgájás masszához hozzáadjuk a sütőporos lisztet, jól eldolgozzuk, majd a tojásfehérjéből készített habot belekanalazzuk, és óvatossan beleforgatjuk, keverjük, hogy ne nagyon törjön meg.
Hozzáadjuk a kakaóport, jól összekeverjük.
Ha kész, akkor megsütjük kivajazott kilisztezett tepsiben. (tűpróba!)
Elkészítjük a krémet.
A csokit és a vajat felolvasztjuk, és közben hozzáadjuk a cukrot és a kakaóport is, és az egészet kevergetve olvasszuk.
Egy tálba tesszük a joghurtot, csokidarát, krémtúrót, krémsajtot, és jól elkeverjük.
Hozzáadjuk a csokis masszát, majd kikeverjük az egészet.
A végén beletesszük a zselatinfixet, elkeverjük azt is benne.
A piskótát ketté vágjuk, és megkenjük a krém három negyedével, majd a tetejére kenjük a maradékot, és színes cukordarával és cukorszívecskékkel díszítjük. Jó étvágyat!
A krumplit megfőzzük, majd ha megfőtt és kihűlt, leszedjük a héját, és felkarikázzuk.
10 tojást megfőzünk, majd ha megfőtt, ennek is leszedjük a héját, és tojásszeletelővel felkarikázzuk.
A hagymát megpucoljuk, és karikákra vágjuk.
A kolbászt is felkarikázzuk.
Egy serpenyőbe olajat teszünk, majd megsütjük benne a kolbászt és a hagymát.
Ha ezekkel megvagyunk, akkor fogunk egy tepsit, ici-pici olajjal kikenjük az alát.
Lerakunk egy sor krumplit, óvatosan megsózzuk, majd tojást és rá a kolbászos hagymát, majd megint krumpli, ismét sózzuk, majd tojás és a kolbászos hagyma.
A tejfölt a maradék két tojással kikeverjük, majd leöntjük vele a tetejét.
Addig sütjük, amíg szép barnás színe nem lesz. Jó étvágyat!
Elkészítjük a piskótát. A tojássárgáját, a cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük. A lisztet és a sütőport egy tálba összekeverjük.
A tojásfehérjéből kemény habot készítünk. A tojássárgájás masszához hozzáadjuk a sütőporos lisztet, jól eldolgozzuk, majd a tojásfehérjéből készített habot belekanalazzuk, és óvatosan beleforgatjuk, keverjük, hogy ne nagyon törjön meg.
Ha kész, akkor kivajazott, kilisztezett tepsiben megsütjük. (Tűpróba!)
Elkészítjük a krémet.
A tojást felverjük egy tálban, majd hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, és jól kikeverjük.
Hozzáadjuk a mascarponet, szintén jól kikeverjük.
Majd utolsó lépésként a túrót adjuk hozzá, és azzal is jól elkeverjük.
A piskótát kéttévágjuk, és megtöltjük a krém felével, majd a tetejét megkenjük a másik felével.
A csokoládét felolvasztjuk a vajjal, majd szép lassan megkenjük a piskóta tetejét vele, és dermedésig a hűtőbe tesszük. Jó étvágyat!
Szarvacska tészta
