- 70 dkg oldalas
Páchoz:
Elkészítés:
- Az oldalast alapossan megmossuk.
- Elkészítjük a pácot. Az olajat, tárkonyt, chilit, sót, borsot jól összekeverjük.
- Az oldalasokat belehelyezzük a pácba, majd egy napra a hütőbe tesszük.
- Másnap egy enyhén kiolajozott tepsibe helyezzük, alufóliával letakarva kb. 30-40 percet puhítjuk, majd a fólia levétele után 20 percet sütjük még, hogy szép színe legyen. Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése