- 10-12 db csirkecomb
- 1 nagy pohár tejföl
- só
- bors
- tárkony
- olívaolaj
- 1 cs mozzarella sajt
Elkészítés:
- A csirkét jól megmossuk, majd a bőrét leszedjük, és ismét megmossuk.
- A tejfölt, olajat, sót, borsot, tárkonyt összekeverjük.
- Beleforgatjuk a csirkecombokat, majd enyhén kiolajozott tepsibe rakosgatjuk.
- A maradék öntetet a tetején elosszuk.
- Alufóliával letakarjuk, és 35 percig puhítjuk.
- A mozzarella sajtot fel karikázzuk, és amikor leszedjük a húsról a fóliát, akkor rárakosgatjuk.
- 15-20 percig sütjük még, amíg szép barnás színe nem lesz. Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése